Zbilansowana i pełnowartościowa dieta to podstawa dobrego zdrowia, niezależnie od wieku. Każdy organizm wymaga dostarczania mu szeregu cennych substancji odżywczych, witamin i minerałów, dzięki którym może prawidłowo funkcjonować. Ważnym elementem zdrowego żywienia są naturalne oleje roślinne, w których drzemie ogromny potencjał prozdrowotny. Nie bez znaczenia jest również rola olejków eterycznych. Co warto o nich wiedzieć? Sprawdź!
Olej z czarnuszki – moc zdrowia zamknięta w małej butelce
Olej z czarnuszki pozyskiwany jest z rośliny jednorocznej, która nosi taką samą nazwę. Znana jest jednak również jako m.in. czarny kumin czy też kolendra rzymska. Wyróżnia się ona białymi, różowymi lub niebieskimi kwiatami, ale przy tym nie imponuje rozmiarem. Co ciekawe, jest jadalna – można rozkoszować się nie tylko jej kwiatami, ale również nasionami, z których wytłacza się drogocenny olej.
Nasiona czarnuszki są dość charakterystyczne – czarne, drobne i do tego pełne intensywnego aromatu. Wiele osób wyczuwa w nim korzenne nuty i ostrość. To właśnie one są źródłem oleju z czarnuszki, który powinien być tłoczony na zimno. Metoda produkcji ma ogromne znaczenie dla jego właściwości prozdrowotnych – przepuszczanie nasion przez specjalną prasę, bez udziału temperatury. Dzięki temu produkt końcowy zawiera zdecydowanie więcej składników odżywczych, a ponadto zachowuje swój oryginalny smak.
Jest on na tyle wyrazisty i intensywny, że nawet dorosłym zajmuje niezwykle dużo czasu to, aby się do niego przyzwyczaić. Możesz go jednak dodawać do ulubionych sałatek na zimno, używać jako sekretnego składnika do zielonych smoothies lub łączyć z naturalnymi sokami owocowymi, które równoważą jego delikatną goryczkę.
Zdecydowanie warto się do niego przekonać. Regularne spożywanie oleju z czarnuszki to szereg korzyści prozdrowotnych zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Mowa zarówno o działaniu od wewnątrz, jak i na zewnątrz – znakomicie wpływa na stan skóry, również tej atopowej. Duża w tym zasługa nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, -6 i -9, które pozytywnie działają na stan naskórka. Pomagają w jego regeneracji, a także zabezpieczają przed nadmierną utratą wilgoci. Do tego działają stymulująco na układ odpornościowy, regulują pracę układu nerwowego, a także sercowo-naczyniowego.
Warto również docenić moc fitosteroli roślinnych, które obniżają poziom złego cholesterolu we krwi. Do tego przyczyniają się do kontroli glikemii, a także poprawy funkcjonowania układu immunologicznego.
Antyoksydanty w postaci tokoferoli skutecznie zwalczają wolne rodniki. To niezwykle ważne w kontekście zminimalizowania występowania stresu oksydacyjnego, który sprzyja m.in. rozwojowi infekcji czy chorób cywilizacyjnych takich jak cukrzyca typu II. Ponadto dzięki olejowi z czarnuszki spowolnisz procesy starzenia się.
Nie bez znaczenia pozostaje rola znajdujących się w nim przeciwutleniaczy. Wśród nich na pierwszy plan wysuwa się tymochinon. Ten wykazuje się właściwościami przeciwzapalnymi, przeciwalergicznymi, jak również wspierającymi odporność organizmu.
Olej z wiesiołka – kompleksowe wsparcie zwłaszcza dla kobiet
Olej z wiesiołka to kolejny produkt pochodzenia naturalnego, który zdecydowanie warto mieć pod ręką. Jest on pozyskiwany z rośliny o żółtych kwiatach, która kwitnie wieczorami. Warto wiedzieć, że o ogromnym potencjale wiesiołka doskonale wiedzieli mieszkańcy Ameryki Północnej już kilkadziesiąt lat temu, gdzie jego stosowanie na różnego rodzaju dolegliwości zdrowotne było bardzo powszechną praktyką.
Wiesiołek to roślina, która jest bogata w cenne kwasy tłuszczowe, w tym te z grupy omega-6. Są one szczególnie istotne dla kobiet, które muszą mierzyć się m.in. z mastalgią, objawami zespołu napięcia przedmiesiączkowego czy też menopauzą.
Prozdrowotna moc wiesiołka drzemie przede wszystkim w jego nasionach. To właśnie z nich pozyskuje się olej o wielokierunkowym działaniu na organizm. Nie bez znaczenia jest metoda jego produkcji – tłoczenie na zimno gwarantuje to, że znajdą się w nim wszystkie cenne substancje odżywcze, witaminy i minerały.
Musisz wiedzieć, że nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym LA (kwas linolowy) i GLA (gamma-linolenowy) znajdujące się w oleju z wiesiołka wykazują się działaniem przeciwzapalnym, antyoksydacyjnym, jak również ochronnym. Jego właściwości pozwalają kompleksowo wesprzeć m.in. układ rozrodczy, immunologiczny, a także sercowo-naczyniowy.
Niedobór kwasu GLA może być szczególnie odczuwalny dla zdrowia. W praktyce mowa m.in. o zaburzeniach pracy narządów wydzielania wewnętrznego, które mogą być przyczyną np. cukrzycy typu II, otyłości czy PMS.
Olejki eteryczne – dla ciała i duszy
Naturalne olejki eteryczne to produkty, które zawierają nawet kilkadziesiąt związków chemicznych o różnym stężeniu. W praktyce mowa o takich jak m.in. ketony, aldehydy, alkohole, estry czy terpentyny. W grę wchodzą również związki organiczne.
Olejki najczęściej wytwarza się z suchych bądź też świeżych części roślin, w tym kwiatów, liści, owoców, kory drzewnej, a nawet korzeni. “Magia” dzieje się za sprawą ich destylacji z parą wodną, ale także m.in. tłoczenia – tak jak ma to miejsce w przypadku owoców.
Stosowanie olejków eterycznych to świetny sposób na aromaterapię. Koją zmysły, wyciszają, a niektóre wręcz przeciwnie – dodają energii. Ponadto niektóre olejki funkcjonalne takie jak m.in. olejek eukaliptusowy pomagają łagodzić objawy przeziębienia.
Artykuł sponsorowany.
